Comunicación Oficial y Gestión del Trabajo
En Winters Roll creemos que una comunicación clara, organizada y accesible es clave para el éxito de la red de franquicias. Por ello, toda la comunicación oficial se realizará exclusivamente a través de los correos institucionales asignados por la franquicia. Cada franquiciado y su equipo deberán utilizar estos correos para toda interacción formal con la central o con otros franquiciados. Asimismo como para realizar los pedidos.
Además, utilizaremos la plataforma Asana para la planificación de tareas, seguimiento de proyectos y organización de la operación diaria. Cada franquiciado tendrá acceso a un espacio de trabajo donde podrá:
- Consultar y recibir instrucciones oficiales.
- Planificacion general de la la sucursal.
- Realizar seguimiento a tareas y entregables.
- Interactuar con el equipo de soporte de la franquicia.
- Entre otras
El uso de los correos institucionales y de Asana es obligatorio para todos los franquiciados, con el fin de garantizar una comunicación fluida, centralizada y profesional.
Se programara un Meeting Semanal para compartir experiancias, relizar preguntas Actualizaciones y demas. Tambien se contara con un grupo de WhatsApp para resolver dudas rapidamente del dia a dia en la implemenmtacon.
Manual de Franquicia y Transferencia de Conocimiento
La transmisión del conocimiento operativo, comercial y estratégico se realizará mediante el Manual de Franquicia y capacitaciones regulares para mantener a todos los franquiciados actualizados.
El Manual de Franquicia es una herramienta clave para garantizar la correcta operación y replicabilidad del modelo de negocio Winter’s Roll. Este documento recoge de forma detallada todos los procesos operativos, comerciales, administrativos y estratégicos necesarios para la gestión diaria de la franquicia, tanto en su formato de heladería móvil como de local físico.
Su propósito es asegurar la estandarización de la marca, ofrecer una guía clara para el cumplimiento de los protocolos y brindar a cada franquiciado el conocimiento esencial para operar con eficiencia y coherencia con los valores y estándares de Winter’s Roll.
Además del manual, la transferencia de conocimiento se complementa con un plan de capacitaciones continuas, que pueden ser tanto presenciales como virtuales, que incluyen:
- Entrenamiento inicial intensivo previo a la apertura.
- Módulos prácticos sobre atención al cliente, operación del equipo, manejo de inventario, seguridad alimentaria y experiencia de marca.
- Capacitaciones periódicas para actualización en nuevos productos, campañas, cambios en procesos o herramientas tecnológicas.
- Acompañamiento constante a través de reuniones de seguimiento, soporte operativo y asesoría personalizada.
Con este enfoque, buscamos que cada franquiciado no solo tenga el conocimiento necesario para operar, sino también la confianza, motivación y visión para hacer crecer su unidad de negocio dentro del ecosistema Winter’s Roll.